- 2023
- 세계적 물맛 전문가 ‘마이클 마스카‘ 코웨이 방문
- - 코웨이 정수기 물맛 연구 성과 공유
- - 마이클 마스카, 코웨이 ‘노블 정수기 RO’와 ‘아이콘 정수기 2’ 물맛 호평
- ‘세계 물의 날’ 물맛 품평회 5년 연속 최고 등급
“그랑골드(Grand Gold)” 획득 - - 아이콘 정수기 2, 그랑골드 획득
- 2022
- ‘세계 물의 날’ 물맛 품평회 최고 등급 “그랑골드(Grand Gold)” 획득
- - 코웨이 노블 정수기, 그랑골드 획득
- 물맛 품질인증 [Water Taste Quality] 획득
- - 아이콘 정수기 2, 아이콘 얼음정수기 2종 신규 획득
- 2021
- 물맛 품질인증[Water Taste Quality] 획득
- - 정수성능(냄새유발물질) + 전문가 물맛 평가
- - 최고 등급 Grand Gold 인증 획득
- 공인 워터소믈리에 전문가 양성 [연구소]
- - Master 3명
- - Advanced 10명
- - Intermediate 24명
- 2019
- 코웨이 “물맛연구소” 신설 – 과학적 입증을 통한 물맛 기준 수립
- - 물맛 영향인자 이화학분석 - 전자코 분석장비 도입
- - 전문기관 공동연구 수행 – 객관적 검증 및 근거 확보
- - 정수기 필터 성능에 따른 물맛의 연관성 과학적 입증
- - 코웨이 업계 최초 “물맛 지수 개발”
- ‘세계물의날’ 물맛품평회 코웨이 “2년연속” 물맛평가 1위
- 2018
- 코웨이 CIROO 정수기 물맛 우수성 검증
- (사)한국국제소믈리에협회 물맛품평회 → 코웨이 vs 경쟁사 평가결과
- “코웨이 물맛 평가 1위”
- 2017
- 공인 물 전문가 “워터소믈리에” 양성 확대
- - 연구소 26명, 코디 및 현장인원 47명 자격취득
- 2016
- 코웨이 제품 개발 전문기관 공동연구
코웨이 탄산 정수기 활용한 마리아주 개발
- 탄산수를 이용한 식품 제조 시 이화학적 품질 특성 및 관능 평가
- 코웨이 탄산수를 활용한 식품 제조 레시피 개발
코웨이 정수기 Tea(차) 음용 조건 연구
- 필터 및 물 종류, 온도, 침출 조건 등 최적화
- 2015
- 신제품 물맛 관능평가 개발지원
- - 코웨이 기준 GPT INDEX 수립 및 제품 평가
- Good water = Pure water +Tasty water
- 2014
- ISO 8589 국제규격 기준 관능평가 시스템 구축
- - 코웨이 관능평가실 구축
- - 전문 통계 전산프로그램 도입
- - 전문패널 양성 및 교육
- - 공인워터소믈리에 자격취득 및 양성 [2명 추가 → 총 8명], (주최 : 한국수자원공사)
- 2013
- 물맛 관능평가 규격 표준화 연구 - 국내 최고 전문기관 공동연구
- - 물맛 소비자 언어도출 및 인식분석 → 코웨이 관능검사 평가항목 선정
- - 물맛 관능평가 통계분석 전산프로그램 개발
- - 업계 최초 공인워터소믈리에 자격취득 및 양성[6명] (주최 : 한국수자원공사)
- 2011
- 국내외 물맛 연구 검증
- 1) O-Index(일본 오사카대학 하시모토 교수) 검증결과 국내 수질특성에는 적용 불가
- 2) 물맛에 나쁜 영향을 주는 물질의 농도로 제한 기준을 설정하는 것으로 결론
- → 코웨이 만의 물맛 방향성 수립
- 2009
- 물맛 연구 TFT 구성
- - 정수기 물맛/냄새 이상 원인분석 → 물맛 영향 인자 도출 및 제품 개선
